Über den Wein
Feteasca Neagra (schwarze Mädchentraube) ist eine der ältesten autochthonen Rebsorten aus der historischen Region der Moldau und erlebt aktuell in Moldawien eine Renaissance. Aus ihr werden hochwertige Weine produziert.
Die Weinberge mit der Feteasca Neagra von Casa Luca liegen an einem Hang mit Süd-Ost-Ausrichtung auf sandig-lehmigem Boden unweit von der Hauptstadt Chisinau. Die Fläche von 2,7 Hektar wurde mit 4900 Pflanzen pro Hektar bestückt. Das Jahr 2018 erfreute die Winzer in Moldawien mit einen sehr langen und warmen Herbst, der eine großartige Weinernte bescherte. Bei den milden Herbsttemperaturen hatten die Trauben viel Zeit zum Reifen und somit die beste Voraussetzung, dass daraus richtig gute Weinen entstehen könnten.
Trocken ausgebaut begeistert der Wein bereits im Glas mit seiner rubinroten Farbe. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und feinen Gewürzen. Der Geschmack ist weich, dominiert von samtigen Tanninen mit Aromen von schwarzen Kirschen, Rosinen und schwarzer Schokolade. Eine facettenreiche und charaktervolle Inszenierung, die in einem wunderbar langen, samtigen Nachhall endet.
Limitierte Auflage von 6.450 Flaschen.
Details
| Weintyp: | Rot |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Feteasca Neagra - 100% |
| Weingut: | Casa Vinicola Luca |
| Land: | Moldawien |
| Weinbauregion: | Codru |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Säuregehalt: | 5,0 g/dm³ |
| Restsüße: | 0,4 g/dm³ |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 0,75 L |
| Verschluss: | Naturkork |
| Lagerpotenzial: | 5-10 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16˚C-18˚C |
| Artikelnummer: | LUC-01-92 |
| Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die Trauben für diesen Jahrgang, ca. 9000 kg pro Hektar, wurden Anfang Oktober von Hand gelesen. Nach der malolaktischen Gärung durfte der Wein 20 Monate lang in französischen Barriques mittlerer Röstung ruhen.
Passt gut zu...
Passt hervorragend zu gebratenem Huhn, gegrilltem Schweinesteak sowie leicht gewürztem dunklem Fleisch.
Awards
GOLD / Berliner Wine Trophy` 2021