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5 Elemente Alb

Equinox

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Ein Meisterstück im Weiß! Extraktreicher komplexer Cuvee aus fünf Rebsorten. Einzigartig in Stil und Klasse. Ein fruchtiger, frischer Wein mit hellgelber Farbe und beeindruckenden Aromen von Aprikosen und Pfirsichen. Reich und strukturiert, mit mittlerer Säure, vollmundig, vollgepackt mit Kernfrüchten. Wunderbar ausgewogen und dicht.

Genuss für alle Weinliebhaber, die den Luxus auch im Glas lieben.

    20,50€ Normaler Preis

    0,75 Liter (27,33 € / 1 Liter)

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    Über den Wein

    Der 5 Elemente Alb ist einzigartig in Stil und Klasse. Ein weißer Cuvee aus drei weißen und zwei rosa Rebsorten. Der Wein beeindruckt mit saftigen Aromen nach Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen reich und strukturiert, mit mittlerer Säure, ausgewogen, vollmundig, vollgepackt mit Kernfrüchten. Wunderbar ausgewogen und dicht.

     

    Details 

      
    Weintyp:Weiß
    Geschmack:Trocken
    Rebsorte(n):

    Feteasca Alba -50%

    Feteasca Regala 30%

    Babeasca Gri 10%

    Pinot Gris 5%

    Chardonnay 5%

    Weingut:Equinox
    Weinbauregion:Stefan Voda
    Jahrgang:2018
    Alkoholgehalt:12,5% vol.
    Säuregehalt:4,5 g/L
    Allergene:enthält Sulfite
    Nettofüllmenge:0,75 L
    Verschlusstyp:Naturkork
    Reifepotenzial: 
    Trinktemperatur:8-10°C
    Artikelnummer:EQ-02-0006

     

     

    Ausbau & Vinifikation

    Die drei autochthonen Rebsorten und Pinot Gris werden im September zusammen per Hand geerntet und vinifiziert (Spontangärung) und anschließend 10 Monate in Eichenfässern auf dem Hefesediment gereift.  Nach der Reifung wurden diese mit Chardonnay verschnitten, der auf die gleiche Weise gereift ist.

     

     

    Passt gut zu...

    Der fruchtige halbtrockene Weiß-Cuvee passt ideal zu delikaten, leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Fisch, Hühnchen und Weichkäse.