Über den Wein
Eine Kreation aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Nach dem Verschnitt ergibt sich ein komplexes Aroma von reifen roten Früchten mit Andeutung von Vanille. Ein trockener Wein mit angenehmen Röstaromen und elegantem Säurespiel. Ein voller samtiger Geschmack und ein langer Abgang mit weichen Tanninen.
Details
| Weintyp: | Rot |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Merlot - 60% Cabernet Sauvignon - 20% Malbec - 20% |
| Weingut: | Equinox |
| Weinbauregion: | Stefan Voda |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 14,1% vol. |
| Säuregehalt: | 3,3 g/L |
| Allergene: | Frei von Sulfiten |
| Nettofüllmenge: | 0,75 L |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Reifepotenzial: | 5-15 Jahre |
| Trinktemperatur: | 15-16°C |
| Artikelnummer: | EQ-01-0008 |
Ausbau & Vinifikation
Die Trauben werden im Oktober von Hand gelesen. Merlot und Cabernet Sauvignon reifen 3 Jahre in Holzfässern, der Malbec entwickelt seine Aromen und seinen exquisiten Geschmack in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche. Trei Crai wurde ohne zugesetzte Sulfite gekeltert! Seine Stabilität erhält der Wein durch Reifung in Holzfässern.
Passt gut zu...
Trei crai unterstreicht genussvoll das kräftige Essen aus Lamm, Kalb und Ente.