MOLDAWINE | Leuntea-Vin Pinot Noir ; Jetzt moldawische Weine kaufen - Entdecken Sie den Geschmack und das Lebensgefühl Moldawiens. Genießen Sie authentisch produzierte moldawische Weine aus autochthonen Rebsorten. Einfach bequem online bestellen und wir bringen die besten moldawischen Weine zu Ihnen nach Hause.  Wein aus Moldawien kaufen; moldawischer Wein; guter rotwein; rotwein einkaufen; roséwein; orange wine; wein geschenk; wein laden

Pinot Noir

Leuntea-Vin

 

Nach kurzem Karaffieren öffnet sich im Glas ein feiner und filigraner Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis, unterlegt mit schwarzem Pfeffer und erdigen Noten. Im Mund opulente Fruchtfülle mit feinen Anklängen von Bittermandel und Vanille. Saftig und geschmeidig, mit zarten Tanninen und einer überraschend frischen Säurestruktur. Der Nachhall ist lang und intensiv fruchtig. Ein Pinot Noir, der das moldawische Terroir in ganz besonderer Weise zum Ausdruck bringt.

Limitierte Auflage von nur 2000 Flaschen.

    15,65€ Normaler Preis
    0,75 Liter (20,87 € / 1 Liter)

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    Über den Wein

    Pinot Noir wird von Weinkennern mit höchstem Genuss verbunden. Aus der Edelrebe werden erstklassige Rotweine mit Noblesse kreiert. Recht anspruchsvoll, verlangt Pinot Noir viel Können von den Winzern. In Moldawien, das übrigens auf dem gleichen Breitengrad wie Burgund liegt (45°-48°), belegt die klassische Rebsorte nach Anbaufläche den 3.Platz unter den Rotweinsorten. Die besten Trauben von Pinot Noir kommen traditionell aus der Region Stefan Voda, von Lagen mit hoher Sonneneinstrahlung und kalkhaltigen lehmigen Böden. In der Region liegen auch die Weinberge von Leuntea-vin, die uns mit körperreichen und gehaltvollen Rotweinen überraschen, die denen des Burgunds kaum in etwas nachstehen. So präsentiert sich dieser Pinot Noir im Glas mit einer saftigen roten Farbe und violetten Reflexen am Rand. Nach kurzem Karaffieren öffnet sich im Glas ein feiner und filigraner Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis, unterlegt mit schwarzem Pfeffer und erdigen Noten. Im Mund opulente Fruchtfülle mit feinen Anklängen von Bittermandel und Vanille. Saftig und geschmeidig, mit zarten Tanninen und einer überraschend frischen Säurestruktur. Der Nachhall ist lang und intensiv fruchtig. Ein Pinot Noir, der das moldawische Terroir in ganz besonderer Weise zum Ausdruck bringt.
    Limitierte Auflage von nur 2000 Flaschen.
    P.S. Der Hersteller gibt für diesen Pinot Noir ein Alterungspotential von 10 bis 15 Jahren an. Wir werden einige Flaschen zurücklegen und in 10 Jahren eine Verkostung machen. Wer ist dabei? 😊

     

    Details 

      
    Weintyp:Rotwein
    Geschmack:Trocken
    Rebsorte(n):

    Pinot Noir - 100%

    Weingut:Leuntea-Vin
    Land:Moldawien
    Weinbauregion:Stefan Voda
    Jahrgang:2018
    Alkoholgehalt:12,5% vol.
    Säuregehalt:5,5 g/dm³
    Restsüße:1,1 g/dm³
    Allergene:enthält Sulfite
    Nettofüllmenge:0,75 L
    Verschluss:Naturkork
    Lagerpotenzial:10-15 Jahre
    Trinktemperatur:16-18°C
    Artikelnummer:LEU-02-0052
    Importeur:MOLDAWINE e.K.,
    34123 Kassel,
    Deutschland

     

     

    Ausbau & Vinifikation

    Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus einer kleinen Parzelle, die vor 15 Jahren angelegt wurde und in naturnaher und nachhaltiger Arbeitsweise gehegt und gepflegt wird. Die Reben werden ausschließlich mit biologischen Pflanzenschutzmittel behandelt. Mit einer Rebstockdichte von 5000 Pflanzen pro Hektar wird im Weinberg ertragsreduziert gearbeitet und per Hand gelesen. Spontan vergoren, um das Terroir und den individuellen Charakter von Pinot Noir herauszuarbeiten. Ausbau über 6 Monate in gebrauchter französischer Eiche. Ein Filtrationsgang vor der Abfüllung.

     

     

    Passt gut zu...

    Ein nobler Begleiter zu feinen Kalb-, Rind- oder Wildgerichten oder auch mit Käse zu genießen.