Über den Wein
Der Trei Fete (übersetzt „Drei Gesichter“) ist ein Wein, der zur kürzlich eingeführten Serie Poets der ATU Winery gehört. Der Name ist inspiriert von Lucian Blagas Gedicht „Drei Gesichter“, das die Reise des Menschen durch verschiedene Lebensphasen und deren Essenz ergründet.
Drei Gesichter
„Das Kind lacht:
‘Meine Weisheit und meine Liebe sind das Spiel!’
Der Junge singt:
‘Mein Spiel und meine Weisheit sind die Liebe!’
Der Alte schweigt:
‘Meine Liebe und mein Spiel sind die Weisheit!’”
— Lucian Blaga
Der Wein Trei Fete erinnert an diese drei Phasen, als Symbol für Tiefe und Lebensfreude, die sich wie das Gedicht Blagas im Geschmack entfalten und eine Harmonie schaffen, die zeitlos ist und zum Nachdenken anregt.
Der Gewürztraminer Late Harvest ist ein besonderer Wein aus der exklusiven ATU Winery Kollektion. Dieser seltene Traminer, begrenzt auf nur 840 Flaschen, wurde als eine Art „Geschenk-Edition“ auf Wunsch von Vlada Balica, Mitbegründerin der Kellerei, geschaffen. Mit dieser Edition wird ihr Lieblingsrebsorte gewürdigt und in einem einzigartigen Wein verewigt.
Details
| Weintyp: | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Rebsorte(n): | Gewürztraminer 100% |
| Weingut: | ATU Winery |
| Land: | Moldawien |
| Weinbauregion: | Codru |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Säuregehalt: | 4,6 g/dm³ |
| Restsüße: | 44,5 g/dm³ |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 0,75 L |
| Verschluss: | Naturkork |
| Lagerpotenzial: | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Artikelnummer: | ATU-02-0142 |
| Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die Trauben wurden in der ersten Oktoberhälfte, noch vor dem ersten Frost, sorgfältig per Hand gelesen. Temperatur kontrollierte Gärung bei 15°C-17°C. Ohne Zusatz von Süßstoffen.
Passt gut zu...
Für diesen besonderen Gewürztraminer Spätlese empfehlen sich feine Speisen, die seine vielschichtigen Aromen unterstreichen. Gereifter Käse, insbesondere leicht würziger Hartkäse, harmoniert ideal mit der feinen Rosensüße und dem vollen Körper des Weins. Auch Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln oder zarte Krustentiere, leicht gewürzt, bieten eine exquisite Balance zur subtilen Honigsüße und der frischen Säure des Traminers. Alternativ lässt sich dieser Wein auch wunderbar solo genießen und entfaltet dann seine Tiefe und Eleganz ganz ohne Begleitung.