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Calibru .12-21

ATU Winery

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12 Monate und 21 Tage dauerte es, diesen roten Cuvee aus drei Rebsorten desselben "Kalibers" herzustellen. Im Glas ein funkelndes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Neben fantastischen Aromen reifer Kirschen, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren begeistern elegante Einklänge dunkler Schokolade, schwarzen Pfeffers und Tabak in der Nase und am Gaumen. Ein sehr frischer und lebhafter Blend, der in einer limitierten Auflage von nur 3000 Flaschen abgefüllt wurde.

    23,00€ Normaler Preis

    0,75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


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    Über den Wein

    Ein Cuvee aus drei großen Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Feteasca Neagra. Der Ausbau in Barriques unterstreicht den authentischen Stil des Winzers - ein intensiver Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, die auch im Geschmack dominieren, ergänzt durch dunkle Schokolade, schwarzem Pfeffer und Tabak.Ein komplexer Rotwein von internationalem Format, der dennoch aufgrund der heimischen Sorte einen individuellen Charakter widerspiegelt. Optisch beeindruckt der Calibru 12-21 mit intensiven Rubinrot und violetten Reflexen. Eine ausgewogene und elegante Textur, mundfüllend und gleichzeitig subtil. Feine Tannine in perfekter Balance. 

    Awards:

     

    Details 

      
    Weintyp:Rot
    Geschmack:Trocken
    Rebsorte(n):

    Feteasca Neagra 45%, 

    Merlot 45%, 

    Cabernet Sauvignon 10%

    Weingut:ATU Winery
    Weinbauregion:Codru
    Jahrgang:2017
    Alkoholgehalt:14,5% vol.
    Säuregehalt:4,8 g/L
    Allergene:enthält Sulfite
    Nettofüllmenge:0,75 L
    Verschlusstyp:Naturkork
    Reifepotenzial:5-15 Jahre
    Trinktemperatur:18°C
    Artikelnummer:ATU-01-0003

     

     

    Ausbau & Vinifikation

    Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen. Temperaturkontrollierte Gärung bei 20-23°C in Stahltanks. Ausbau über 12 Monate in Barriques aus rumänischer Eiche.

     

     

    Passt gut zu...

    Ein charaktervoller Cuvee, der ein kräftiges Essen aus Lamm und Kalb genussvoll unterstreicht.

    Kundenrezensionen

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