Über den Wein
Zwei königliche Weißweinreben – Chardonnay und Feteasca Regala, eine autochthone Rebsorte, die übersetzt zurecht ‘königliche Mädchentraube‘ heißt - verschmelzen zu einer blumig-fruchtigen Verführung. Ein Wein von edler hellgelber Farbe mit grünen Reflexen und unglaublichen Duft nach Limettenblüte und Jasmin. Eine komplexe und charaktervolle Cuveé mit fein ausbalancierten Süße-Säure-Spiel, angereichert mit Geschmacksnuancen vom weißen Pfirsich, die in einen langen und finessenreichen Abgang überleiten. Ein charmanter Begleiter durch lange Sommernächte!
Awards:
Details
Weintyp: | Weiß |
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Geschmack: | Trocken |
Rebsorte(n): | Chardonnay -80% Feteasca Regala -20% |
Weingut: | Fautor |
Land: | Moldawien |
Weinbauregion: | Valul lui Traian |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
Säuregehalt: | 6,5 g/dm³ |
Restsüße: | 1,7 g/dm³ |
Allergene: | enthält Sulfite |
Nettofüllmenge: | 0,75 L |
Verschluss: | Naturkork |
Lagerpotenzial: | 2-3 Jahre |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Artikelnummer: | FAU-01-0127 |
Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die Trauben werden per Hand im eigenen Weinberg in der Region Valul lui Traian gelesen. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
Passt gut zu...
Um die Aromen nochmal zu unterstreichen, empfehlen wir diese weiße Cuveé zu Pasta mit Zucchini, Garnelen und Knoblauch oder zu frischen Austern mit einem kleinen Schuss Zitronensaft.