Über den Wein
Wieder mal ein Kunstwerk aus dem Hause Fautor!
Nach einer sechsjährigen Pause wurden 2016 wieder Spätlese-Weine produziert. Und das lange Warten hat sich gelohnt!
Die Spätlese aus Traminer bezaubert mit unwiderstehlichem Duft nach Linden-, Jasmin- und Limettenblüten. Ihre Noblesse wird durch zarte Geschmacksnoten von flüssigem Honig, Safran und Orangeschale unterstrichen, die einen langen, unvergesslichen Nachgeschmack bescheren.
Limitierte Auflage von 5690 Flaschen.
Details
| Weintyp: | Weiß |
|---|---|
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Rebsorte(n): | Traminer - 100% |
| Weingut: | Fautor |
| Land: | Moldawien |
| Weinbauregion: | Valul lui Traian |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Säuregehalt: | 6,6 g/dm³ |
| Restsüße: | 44,1 g/dm³ |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 0,5 L |
| Verschluss: | Naturkork |
| Lagerpotenzial: | 5-10 Jahre |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Artikelnummer: | FAU-02-0034 |
| Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die Trauben wurden in der ersten Oktoberhälfte, noch vor dem ersten Frost, sorgfältig per Hand gelesen. Temperatur kontrollierte Gärung bei 15°C-17°C.
Passt gut zu...
Ob zu würzigen Speisen, Meeresfrüchten oder fruchtigen Gerichten – der Genuss ist garantiert. Als idealer Dessertwein kann die faszinierende Spätlese zu süßen Speisen, wie Obst oder Kuchen gereicht werden. Auch als Aperitif ist der Wein hervorragend!