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Gandul (Pinot Noir)

ATU Winery

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Ein facettenreicher Pinot Noir von tiefem Rubinrot mit vielschichtigen Aromen von Waldpilzen, nassen Blättern, Holz, Leder, Vanille, Zimt und einem Hauch von Apfelmus. Trocken ausgebaut, zeigt er einen mittleren Säuregehalt und samtige Tannine, was seinem leichten Körper eine angenehme Struktur verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Palette mit fruchtigen Nuancen von Granatapfel, Johannisbeeren, roten Beeren, Preiselbeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese von trüffeligen und würzigen Akzenten, die von einer feinen Schicht schwarzen Pfeffers abgerundet werden.

    21,85€ Normaler Preis
    0,75 Liter (19,47 € / 1 Liter)

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    Über den Wein

    Ein facettenreicher Pinot Noir von tiefem Rubinrot mit vielschichtigen Aromen von Waldpilzen, nassen Blättern, Holz, Leder, Vanille, Zimt und einem Hauch von Apfelmus. Trocken ausgebaut, zeigt er einen mittleren Säuregehalt und samtige Tannine, was seinem leichten Körper eine angenehme Struktur verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Palette mit fruchtigen Nuancen von Granatapfel, Johannisbeeren, roten Beeren, Preiselbeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese von trüffeligen und würzigen Akzenten, die von einer feinen Schicht schwarzen Pfeffers abgerundet werden.

     

    Details 

      
    Weintyp:Rotwein
    Geschmack:Trocken
    Rebsorte(n):

    Pinot Noir - 100%

    Weingut:ATU Winery
    Land:Moldawien
    Weinbauregion:IGP Codru
    Jahrgang:2020
    Alkoholgehalt:13,5% vol.
    Säuregehalt:4,8 g/dm³
    Restsüße:0,5 g/dm³
    Allergene:enthält Sulfite
    Nettofüllmenge:0,75 L
    Verschluss:Naturkork
    Lagerpotenzial:5-10 Jahre
    Trinktemperatur:16-18°C
    Artikelnummer:ATU-01-0113
    Importeur:MOLDAWINE e.K.,
    34123 Kassel,
    Deutschland

     

     

    Ausbau & Vinifikation

    In Kürze...

     

     

    Passt gut zu...

    Eine vorzügliche Begleitung zu zart gebratenem Enten-Confit in Preiselbeersauce oder zu gereiftem Hartkäse. Ebenso empfehlenswert ist die Kombination mit herzhaften Fleischgerichten wie Lammkoteletts, veredelt mit Knoblauchbutter, oder einem köstlichen Rippenbraten.