Über den Wein
Vinum Estate, ein junger Weinbetrieb mit einer beeindruckenden Familiengeschichte, verbindet Tradition und Innovation auf einzigartige Weise. Obwohl das Unternehmen neu ist, reicht die Weinherstellungstradition der Familie mehr als zwei Jahrhunderte zurück. Vinum Estate präsentiert exklusive Weine, die mit Hingabe und unter strenger Aufsicht individuell hergestellt werden. Der hier vorgestellte Jahrgang, ein reiner Sauvignon Blanc, wurde 2022 als bester seiner Art in Moldawien ausgezeichnet. Diese limitierte Auflage von 1300 Flaschen verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zögern Sie nicht, sich dieses außergewöhnlichen Weins zu widmen, da die Verfügbarkeit begrenzt ist.
Details
| Weintyp: | Weiß |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc - 100% |
| Weingut: | Vinum Estate |
| Land: | Moldawien |
| Weinbauregion: | IGP Codru |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 11,5% vol. |
| Säuregehalt: | 7,3 g/dm³ |
| Restsüße: | 3,4 g/dm³ |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 0,75 L |
| Verschluss: | Naturkork |
| Lagerpotenzial: | 3-4 Jahre |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Artikelnummer: | VIN-02-00109 |
| Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die erlesenen Trauben für diesen Wein wurden in den Weinbergen der Region Ungheni (IGP Codru) ausschließlich per Hand geerntet. Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierten 12°C, um die die Qualität und Authentizität des Weins zu gewährleisten, wodurch seine charakteristischen Merkmale und Aromen optimal zur Geltung kommen.
Passt gut zu...
Der Wein entfaltet seine vollen Aromen wunderbar in Kombination mit vielfältigen Gemüse- und Fischsalaten. Ein besonderer Genuss ergibt sich bei der Kombination mit gegrilltem Käse oder köstlichen Meeresfrüchten.
Awards
SILBER / Mundus Vini 2022
Best Sauvignon Blanc 2022 in Moldova / Vinador 2022