Über den Wein
Wer Moldawiens wahre Seele schmecken will, beginnt bei ihr: Feteasca Neagră – die „Schwarze Mädchentraube“. Sie ist keine modische Entdeckung, sondern eine stille Konstante. Seit Jahrhunderten wächst sie in den Hügeln der Region Codru, tief verwurzelt im kalkhaltigen Boden und fest verankert im kulturellen Gedächtnis des Landes. In der Interpretation von Casa Vinicola Luca entfaltet sie ihr volles Potenzial – mit Ausdruck, Tiefe und einem Hauch Noblesse.
Der Jahrgang 2020 schimmert in dichtem Rubin mit violettem Glanz. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Rosinen und ein Hauch von Bitterschokolade – getragen von einer leisen Würze, die an getrocknete Kräuter und feinen Tabak erinnert. Am Gaumen seidig, mit geschliffenem Tannin, eleganter Struktur und einem Finale, das weich klingt und lange nachhallt. Zehn Monate in französischer Eiche schenken dem Wein zusätzliche Tiefe und Balance – nicht als Maske, sondern als Verstärkung seines Charakters.
Vinifiziert wurde dieser Wein an einem Ort mit großer Geschichte: Cricova, eine der ältesten Weinbauregionen des Landes, bekannt für ihre kühlen, labyrinthartigen Keller und das über Generationen weitergetragene Wissen um Reifung und Lagerung. Genau hier knüpft Ion Luca an – mit Blick für das Wesentliche und einem tiefen Gespür für Herkunft. Ausgebildet an der Hochschule Geisenheim, bereichert durch internationale Erfahrung, formt er in Cricova heute Weine, die nicht nur erzählen – sondern berühren.
Feteasca Neagră 2020 ist ein moldawischer Klassiker – neu gedacht, präzise vinifiziert und würdevoll in Szene gesetzt. Ein Rotwein für stille Abende, tiefe Gespräche – und ehrliche Begeisterung.
Details
| Weintyp: | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte(n): | Feteasca Neagra - 100% |
| Weingut: | Casa Vinicola Luca |
| Land: | Moldawien |
| Weinbauregion: | IGP Codru |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Säuregehalt: | 5,6 g/dm³ |
| Restsüße: | 1,2 g/dm³ |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 0,75 L |
| Verschluss: | Naturkork |
| Lagerpotenzial: | 5-10 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16˚C-18˚C |
| Artikelnummer: | LUC-01-92 |
| Importeur: | MOLDAWINE e.K., 34123 Kassel, Deutschland |
Ausbau & Vinifikation
Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft entrappt, temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für 10 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Dieser schonende Ausbau unterstreicht die sortentypische Aromatik und verleiht dem Wein eine geschmeidige Tanninstruktur.
Passt gut zu...
Gegrilltem Lamm, Ente mit Kirschsauce, Pasta mit Pilzen, dunkler Schokolade.
Awards
Noch keine internationalen Auszeichnungen veröffentlicht